预订年夜饭火爆线上线下 外卖成新选择（2）

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　　最低消费现象依然存在

　　年夜饭消费的过程也不尽愉快，虽然对包间费、最低消费等“霸王条款”早有禁令，但是记者探访发现，在年夜饭市场这种现象屡见不鲜。

　　包间最低人均200元

　　北京市海淀区的李先生一家今年放弃了去饭店吃年夜饭的打算。“咨询了几家饭店，要么是只能吃套餐，照顾不了家里人的口味，要么有用餐时间限制，感觉吃得匆匆忙忙。”李先生说。

　　在峨眉酒家王府井店，平时用餐并无最低消费、包间费。但是，大年三十到年初三，饭店却要收取200元的包间费，而且规定包间的人均最低消费须200元。

　　“我们一共就这十几间包厢，过年这几天预订火爆，供不应求。等过了年初三就不设包间费和最低消费了。”峨眉酒家王府井店的工作人员称。

　　同春园也设置了最低消费，其工作人员称，“年夜饭大厅人均消费最低150元。您也可以选择我们的套餐，推荐10人1888元的套餐。”

　　记者查询发现，2014年10月，商务部发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》，其中第十二条就明文规定了“禁止餐饮经营者设置最低消费”。不过，一些餐厅并未有效执行这条规定。

　　此外，部分餐厅在年夜饭期间制定了“套餐”，顾客用餐不可单点。“年三十都是按套餐走的，跟菜单上的菜还是不一样。”便宜坊酒仙桥店的工作人员称，十人用餐的话，一千多、两千多的套餐都有。

　　同和居月坛店的年夜饭也只有套餐，8到10人餐最低2580元，最高4288元。“套餐里面都配好了我们家的特色菜，好的有辽参、干烧鱼这些，不能单点。”同和居月坛店的工作人员称。

　　“三十晚上人太多，我们得提前备出来。提供套餐的话，厨房要提前备菜。”峨眉酒家王府井店工作人员道出只供套餐原因。

　　定金押金不能退

　　在年夜饭预订过程中，定金不能退，也是年夜饭消费中容易引起顾客和饭店冲突的一项因素。烤肉季什刹海总店的年夜饭需要200元定金，“如果不来吃，押金退不了。因为您占着座，临时说不来吃了，我这就订不出去了。”该店工作人员称。

　　同春园则收取300元定金，工作人员称，“来消费的话从餐费中扣除定金，要是不来定金肯定不能退，如果您提前几天告诉我们，那能退。”

　　对此，北京律师张新年表示，根据《担保法》规定，给付定金的一方如果不履行合同，无权要求对方返还定金；接受定金的一方不履行合同，则要双倍返还定金。因此饭店的不退定金的做法是合法合规的。 

[责任编辑：杨凡、周迎春]

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